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以下就是我们要分享的内容:
大家好,烤箱最简单的饼干做法窍门,烤箱最简单的饼干做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 中粉过筛,鸡蛋打散,黄油常温软化待用。
2、 在黄油中加入糖,搅拌至没有糖颗粒。加入鸡蛋搅拌,加入中筋面粉揉成面团。盖上保鲜膜,静置30分钟。
3、 将面团擀成面团,要薄而均匀。
4、 用饼干模出图案,然后用牙签打出一排排小孔((面团最好冷藏一会儿,不然会觉得太粘压不住)。
5、 烤盘上放锡纸,预热180度15分钟,然后取出。还是快了再看比较好。如果喜欢深上色,可以把烤盘搬到楼上,只需要最后几分钟上火,上色更快。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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