蜂蜜蛋糕的烤箱做法，老爸的食光蜂蜜蛋糕做法

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纯蜂蜜蛋糕的做法

材料

低筋面粉80克鸡蛋100克蜂蜜40克，细砂糖40克，色拉油30ml

做法

1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中

2、在碗中打入鸡蛋

3、锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。

4-5、一开始可以用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，换高速快速搅拌，在打发的过程中，鸡蛋会越来越浓稠。

6、直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。

7、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。

8、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。

9、在拌好的面糊里倒入30ML的植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。

10、把蛋糕糊倒入模具里，1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱，烤焙15分钟，即可出炉。

哪个品牌的蛋糕比较好吃?朋友们快来推荐一下!

市面上品牌蛋糕很多，都挺好吃的。例如：

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教你一道蛋糕做法，自己在家也可以做：

香松咸蛋糕食材准备：素香松适量的蛋3个，砂糖50g，高粉50g，低粉80g，无铝起泡剂5g，牛奶60g，奶油20g，美奶滋做法步骤：1、全蛋与砂糖拌匀，加入起泡剂再拌匀。2、加入所有粉类打发至稠状，再依序加入奶水与奶油拌匀。3、倒入模型中，烤箱210度烤25分左右；香松加美乃滋拌匀备用。4、烤好后待凉，横切为2，中间夹入拌好的香松就是不一样的咸蛋糕。鸡蛋营养价值：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。奶油营养价值：一、奶油可以增强人体的抵抗力，可以促进代谢，增强活力，并且可以起到保护眼睛健康的作用。二、奶油有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，可以防止便秘和腹泻。三、奶油中含有的脂肪和热能都比较多，对于消瘦的人来说，可以快速补充能量。四、奶油中的胆固醇较低，对于保护心血管健康有很大作用。五、奶油可以补充缺乏维生素A，较适合缺乏维生素A的人和儿童食用香松是日料拌饭，寿司、茶泡饭、三明治等很多美食的配餐佐料，很多种口味。做蛋糕也很好吃。

不知道你喜欢什么样的口味，我自己是上次问别人哪个品牌的蛋糕比较好吃时被安利了一款21cake的龙井蛋糕――浅草。这算是比较少见的茶味蛋糕了吧，表层是抹茶粉，很纯正的味道，下面则是龙井奶油和玄米奶油这两种奶油，然后又绿茶芝士酱，还有抹茶戚风，真的超级香，每一口都有惊喜。

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