元祖冰淇淋蛋糕哈根达斯，元祖冰淇淋蛋糕好吃还是哈根达斯

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哈根达斯贵。它是一家美国冰激凌品牌，在高铁、飞机上都能买到，是不折不扣的雪糕“贵族”，现在被雀巢收购经营，便宜的冰激凌要四五十元一颗，贵点的要百十元一颗，这名字听着就很“霸气”，年轻人都有冲动消费的心理， 小情侣谈恋爱，都想把最好的东西，给最爱的人，很多年轻人，点名要买哈根达斯，好吃不好吃先放一边，主要是有地位象征。

元祖蛋糕的奶油是人造的吗？

是的。元祖蛋糕的奶油植物动物奶油都有，论口感和营养，动物奶油的要好，也就是淡奶油；但是植物奶油更好造型，花巧的造型肯定是植物奶油，所以很大可能是动物奶油植物耐用混着用。

首先从原料上来说，动物奶油是从鲜奶脂肪里面提取出来的，而植物奶油则是人为制造的，通过把一些主要原材料乳化，然后得到的。

不是的，元祖蛋糕用的是金钻奶油，金钻奶油属于植物奶油，含水量低，口感和稳定性好，金钻本身有甜味的，打发时什么都不用再添加的。金钻奶油要放在冰箱的冷藏室里放置6小时以上，然后等它自然解冻，且使用之前一定要摇匀，打发的容器千万不能有水和油。

问，元祖家的奶油蛋糕用的是什么牌子的奶油？

元祖奶油也是植物奶，对外却说动物奶，我在元祖做过裱花师所以知道而且蛋胚还都是冷冻过来的。

实际上大家就是冲着牌子去的，没觉得哪里好。

元祖蛋糕都是冰冻的吗？

元祖蛋糕不是都是冰冻的。

元祖蛋糕保质期通常在10天到45天，具体需要根据实际蛋糕类型、保存条件和方法来决定；元祖蛋糕工作人员介绍，在-18℃的条件下，元祖蛋糕是可以保质45天的。

蛋糕保鲜通常采用保鲜膜，需要将保鲜膜包裹好蛋糕，然后放入冰箱冷藏室内，注意要包裹好，这样拿出来食用的味道才不会有变；在购买元祖蛋糕的时候，需要准确的去向工作人员询问蛋糕的实际保质期，并且需要问清楚蛋糕的保鲜方法。

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