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其实千层蛋糕,更细腻,吃起来的时候夹着奶油还是比较可口的。裸蛋糕从味蕾上看的话,就偏向于水果吧。水果干吃就可以,不用特意放在蛋糕上吧,这要看人的口味是哪种啦。
好吃的千层蛋糕我喜欢的是巧师傅乐乐家的千层蛋糕,也有很多口味的千层蛋糕,例如蓝莓芒果双拼千层蛋糕、抹茶奥利奥千层蛋糕、芒果千层蛋糕、榴莲千层蛋糕、榛子巧克力千层蛋糕每一款的口味都独特。巧师傅乐乐不仅蛋糕好吃,面包甜点也喜欢吃。
传说千层最早是源自匈牙利的Szeged城,那里的人们经常吃一种上层铺着焦糖的千层蛋糕。由于卡瑞蒙曾提到千层蛋糕来自远古传统,因此人们普遍把他视为千层蛋糕的始祖。千层蛋糕是由多层酥皮与芝士组合而成的,并且混有黄油、低筋粉、高筋粉和鸡蛋。则是一层皮一层奶油堆砌而成,可以用蛋糕浆在平底锅上一层一层煎出来。普遍常见的千层就是采用这种做法。
当然可以吃啦,千层系列有:
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彩虹千层、蓝莓芒果双拼千层蛋糕、抹茶奥利奥千层蛋糕、芒果千层蛋糕、榴莲千层蛋糕、榛子巧克力千层蛋糕等,每个人喜欢的口味都不一样,强烈建议你试一试彩虹千层。其实千层蛋糕是最近几年才流行起来的,在成都本地也有许多蛋糕店在买。反正在朋友圈里面看到Hibake的榴莲千层蛋糕被晒的次数最多。应该她家的千层蛋糕口味不错,如果有机会你也可以去Hibake的门店去看看。
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