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你好,其实光明乳鸽就是名气大,至于说好不好吃,那就见仁见智了,最老牌最出名的当属光明招待所餐厅,每天一到饭点都人满为患。可能是因为生意太好了,乳鸽都是提前大批量先做好的,味道方面,个人感觉没有被惊艳到。
在深圳光明新区,除了国营企业光明招待所之外,还有其它两家吃乳鸽的餐厅,百鸽园:
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他家的特色就是一锅有30年的陈年卤水,这锅卤水吸收了30年来所有鸽子的精华,这也是美食家们所追捧的;南粤光明文化美食园:也算正宗,最大的特色就是他是个度假村,吃乳鸽的同时还能享受度假的心情。如果你在龙岗区附近,我建议可以去平湖的青峰鸽场试试,他属于农家乐类型,所以在环境、还有菜品方面没有可比性,但胜在性价比相对较高,而且他家是自己的养鸽场,出品很新鲜,乳鸽的味道也不比别家的差,个人更喜欢他家的乳鸽。
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