新加坡滨海湾的菜，新加坡滨海湾美食夜市

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藏在超级树内的西餐厅-Supertree By Indochine开放时间:周一至周四10:00–01:00，周五及周六 10:00–03:00，周日10:00–00:00。地址:Gardens by the Bay，18 Marina Gardens Dr，Singapore 018953。电话:+65-6694-8489人均：

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80 新币 （四道式午餐）位于滨海湾公园的超级树是众多新加坡明信片的取景地。那一棵棵高耸入云的人工巨树简直就是新加坡这个花园国家的代言人。殊不知在某一棵超级树的50楼，还隐藏着一家文艺西餐厅，名字叫Supertree By Indochine。坐在滨海湾公园的头等舱用餐，感觉很和去一家旋转餐厅吃饭一样，外面是硕大的公园绿地和远处的海湾。我们点了四道式午餐。头盘是越式春卷，一半是油炸后酥皮包裹，脆皮下的蔬菜条很爽口。另一半是传统的越南做法。色拉是鸭肉色拉。这道沙拉做法非常的有创意和高级，美丽的盘子铺满了来自东南亚的香料，香味浓郁入口火辣。鸭肉就平铺在香料丝上，入口确实温柔的。它是借了香料的调味却不会过于劲爆。同伴小玉的主菜是烤鸡腿，我点了烤鱼。她的鸡腿被烤的外焦里嫩，切开后沾点酱汁入口让人食指大动。我的烤鱼也很不错，配菜有腰果，炸薯饼和烤生梨，用完后我被配菜的用心烹饪所打动。当我们意犹未尽的吃完甜品，焦炭布丁和香草冰淇淋后，超级树上的四道式圆满吃完了。围着超级树外围走一圈，往下看的景色视野开阔，我想这就是一家有特点的餐厅给我带来的惊喜吧。美食美景双丰收。登高观景胜地中的啤酒屋- Level 33“新加坡有三个登高望远的地方，能俯瞰滨海湾。它们分别是金沙酒店空中花园SKY Park 198米，1 Raffles Place 1-Altitude 282米和 Level 33 （33层）156米。前两个登高圣地是人山人海，只有位于金融中心的level 33不但人少，还能喝到自制精酿啤酒，是最高的小啤酒厂。“乘着直达电梯抵达酒吧，点单时看到它家的啤酒提供四种口味：33.1黄金库藏啤酒、33.2爱尔兰啤酒、33.3爱尔兰黑啤酒和33.4波特黑啤酒。顾客可以要一个套装，立马4杯颜色和口感各异的啤酒会一起上来，或者像我这种酒量差的，可以点个夹杂着香蕉和菠萝的混合啤酒。level 33 分为室内和室外两个区域，很多欧美顾客手持一杯酒， 愉快的站在露台上看着滨海湾的风景社交聊天。我和久别重逢的朋友点了两份啤酒饮料和一份炸鱼小吃，靠着木桌看着美景愉快的叙旧。到了晚餐时刻，服务员带我们进入已经留好位置的室内。烘焙的温热的面包放在桌上迎接我们入座。好友酷爱吃鱼，我们前菜，主菜都点了鱼，焦香四溢的烤鱼被妥善处理，烹饪的很美味。色拉和烤土豆颜值极高。餐厅环境和气氛都是我想要的聚会场所。滨海湾在我们脚下，何不一醉方休。新加坡美食汇（原摩天轮下的路边摊 ）地址：30 Raffles Avenue Singapore Flyer, Singapore 039803, Singapore这家food center超级好找，我建议去做新加坡摩天轮看夕阳的话，下来就顺便把晚饭给解决了。路边摊的用餐环境在我看来是几大熟食中心中最富有设计感的了。花车形状的摊铺，复古的物件比比皆是。让我们回到了60年代的南洋咖啡馆。价格依旧美丽。以一杯洒满燕窝颗粒的燕窝水来说，只要1.5新币。海南鸡饭的价格也是个位数的。每家的传统味道在此争奇斗艳。听着老歌，在怀旧气氛中用餐品尝当地美食，再加上滨海湾黄金地段和在摩天轮楼下的地理位置加持，我很推荐行程紧张的朋友去尝试一下。Bakerzin ( Garden by the Bay 滨海花园内）地址：18 Marina Garden Drive #03-03 Singapore 018953 (海湾舫站附近）口味： 8.5人均消费: 下午茶 20新币，正餐 50 新币这是当地同事推荐的餐厅，“里面的海绵蛋糕非常好吃”这是她的描述。我们会去这家餐厅是因为它的地理位置，它就在滨海花园 花穹和云雾林这边，很适合在逛累了花园后，过来小憩。我们下班后去花园散步，看夜景，不想出花园找吃的，就在这吃了晚餐。餐点是西式，我们点了：饮料：蜜桃气泡水，芒果冰淇淋气泡水很推荐哦，在喝之前，用吸管均匀的将底部的果酱搅拌均匀，然后能一口一口喝出甜蜜。色拉：凯撒色拉洒在蔬菜上面的面包粒和糖心蛋很好吃，而且色拉是补充蔬菜的最方便的菜品。小食：烤香肠和土豆角本来我只是想吃的肉！不吃肉觉得没有吃晚饭。这个香肠倒是出于意料的好吃，烤的外脆里内，一口咬下去会爆汁。汤： 蘑菇汤奶油口味蛮重的，汤很厚实.主菜：三文鱼通心粉，芝士培根意面三文鱼通心粉是我唯一觉得这家店口味不咋地的餐品，比较老而且腥气。芝士培根意面很好吃，我和同伴分食，都觉得蛮不错的。甜品：草莓法式蛋糕，冰淇淋松饼重头戏来了哦！大力推荐的两道甜品。草莓法式蛋糕奶油发泡的很好，一点不腻，中间的草莓配上海绵蛋糕一口咬下去，口感丰富却和谐。冰淇淋松饼，一定要趁热吃它的松饼，烤的非常的松脆还带有刚刚出炉的热度，抹上冰淇淋有冰火两重天的奇妙口感。

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