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以下就是我们要分享的内容:
大家好,小活来为大家解答以上问题。大豆腐怎么做最好吃,花生豆腐的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 准备食材。一块健民豆腐,一些花生。只用了少量的花生。
2、 花生剁成粉,豆腐切成方块,小葱切成葱花,蒜籽用刀背拍匀切片。一切都准备好了,以后就不会乱了。
3、 锅七成热的时候放一点花生油,小心的把豆腐放进去。用中火煎。
4、 然后把花生碎放进去,少用水煮两分钟。
5、 然后用生粉、白糖、剁椒做淀粉水。
6、 两分钟到了,把准备好的淀粉水倒进去,再烧。
7、 少放点盐,加点鸡精,撒上葱花。关火。
8、 有点像麻婆豆腐,不过这道菜的特色和亮点是加入了花生。味道有点不一般。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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