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以下就是我们要分享的内容:
大家好,小活来为大家解答以上问题。牛腩土豆的做法最正宗的做法,牛腩土豆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 去市场买新鲜的牛腩。
2、 牛腩洗净,切块备用。
3、 土豆洗净去皮。
4、 把土豆切成块。
5、 姜洗净切块,葱洗净切段。
6、 锅里放适量的火。
7、 等油热到七成,放入葱姜片,闻一闻。
8、 加入牛腰肉,翻炒至变色。
9、 再次加入适量的生抽、老抽和料酒搅拌均匀。同时在锅内的食材中加入适量的温水,加入八角和香叶。
10、 大火烧开后转中火炖45分钟左右,再放入土豆块继续炖15分钟左右。
11、 最后加入适量的盐和鸡精,撒上小葱,收汁。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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