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1、 将面粉放入盆中,分成两份,加盐和开水烫面条,搅拌均匀,加入冷水,和面。
2、 用保鲜膜将面团盖上,醒发20分钟。
3、 醒后将面粉和盐放入糕点碗中,倒入熟油,用勺子搅拌均匀备用。
4、 将醒发好的面团擀成面皮,铺上面皮,四刀切开,从一端折起,最后捏住嘴,以免面皮漏出来。
5、 用擀面杖压几下,然后擀开。在面团上洒些水和一些白芝麻。将芝麻用擀面杖擀开,放入蒸锅蒸15分钟。
6、 将蒸好的蛋糕放入电饼铛中煎至金黄色。
7、 最后切出锅,味道非常好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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