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以下就是我们要分享的内容:
羊肉的做法大全家常简单,羊肉的做法大全家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、展开全部 大块羊肉的制作:先将羊肉(带骨)剁成拳头般大,丢进凉水锅,用旺火煮沸。
2、不一会,锅面上漂起一层血沫,家庭主妇们不停地用铁勺将之滗去。
3、2、待大火滚沸半个时辰后,改用文火慢炖。
4、此时,又漂起一层渣滓,再用勺子滗去。
5、3、1小时后,肉已见熟,香味四溢,舀一勺咸盐水添进锅里,咸淡恰好。
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