今天由小编为大家整理发布,本网站分享生活常识、旅游攻略、教育教学、房产楼市等综合信息,希望大家能够喜欢。
以下就是我们要分享的内容:
红烧肉怎么做好吃又简单家常的,红烧肉怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:五花肉500g、八角三颗、桂皮两块、冰糖5颗、老抽两勺、姜三片、蒜两颗、盐少许。
2、2、五花肉切成大小均匀的肉块,大小一到两厘米之间,太小不痛快,太大不好熟。
3、3、将姜蒜爆香,之后放入八角桂皮等,一起爆香,接着放入五花肉翻炒,炒至肉色微微变白。
4、此时可加入冰糖,小火炒化,便于肉块着色增味。
5、喜欢甜的可以放多点糖。
6、4、五花肉有红糖色包裹后,加入温水,加入老抽,没过红烧肉,大火烧开小火炖。
7、一定是放温水,不然肉块遇冷会收缩,导致口感不松软。
8、5、炖30分钟左右,等到快收汁时尝尝咸淡,根据喜好放入少许盐即可出锅。
Www.517338.coM麻布岗信息网综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
工作时间:8:00-18:00
客服电话
13524672021
电子邮件
773537036@qq.com
扫码二维码
获取最新动态