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本文由麻布岗信息网整理发布，希望大家能够喜欢 1、菜心适量，菜籽油适量，猪油适量，盐适量。2、起锅倒入菜籽油后再放入一小块猪油至油化开，大火烧油等待油温升高。3、在油冒烟后将菜心放入锅中开始翻炒，在菜心开始缩水时将盐放入锅中，继续翻炒。4、菜熟后即可出锅食用。麻布岗信息网(www.517338.com)