南充特色小吃锅魁夹凉粉，南充特色小吃创业

今天由小编为大家整理发布，本网站分享生活常识、旅游攻略、教育教学、房产楼市等综合信息，希望大家能够喜欢。

　　南充的特色小吃有川北凉粉、大通凉粉、松花皮蛋、营山板鸭、河舒豆腐、张飞牛肉、营山凉面、白糖蒸馍、顺庆卤鸭子、南部肥肠、蓬安方锅盔、西充狮子糕、腊肉火锅、西充红心苕、辣子脆肠、顺庆羊肉粉。1、营山凉面南充特色小吃　　营山凉面是四川南充的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，营山凉面选用面条为主要原料，再配以各种调料，搅拌均匀，所制作出来的凉面麻、辣、咸、香四味兼备，清凉爽口，曾获得第十九届中国西部商品交易会“知名畅销产品(小吃)”殊荣。2、顺庆羊肉粉南充特色小吃　　顺庆羊肉粉是四川南充的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用优质的羊肉粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊肉粉米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻，汤色乳白而滚烫。3、营山板鸭南充特色小吃　　营山板鸭是四川南充的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，在清朝时期非常出名，选用优质的鸭子为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的板鸭色泽金黄，清香味美，咸淡适口，是馈赠亲朋具有独特风味的名土特产品。

南充作为川东北的重要城市之一，他除了所占的地理优势意外，小吃肯定也是很丰富的。来南充你首先要吃的肯定就是川北凉粉了噻，川北凉粉作为中华名小吃，肯定要作为南充小吃的代表先试一下。其次呢就是米粉，南充米粉也早就是名声在外了，很多到南充来的人都吵着非吃不可的。然后就是方锅盔，这个不是我吹，经常有人开车路过南充的时候都要下来买上几套锅盔夹凉粉再走。还有蓬安的河舒豆腐也很不错，他们还有豆腐宴，一桌子全是豆腐做的吃的，味道好的不得了。还有南部的南部肥肠，在南部有一条街全部都是南部肥肠，特别厉害。还有李凉粉，味道也是特别的赞，清油红油各有味道，阆中的张飞牛肉、营山凉面当然还有诸如杨鸭子之类的吃的，都是在南充随处都能看见在卖的，但是有一些还是需要在老店才能尝到他独有的味道。回答完毕，希望能够帮到你

Www.517338.coM麻布岗信息网综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站