清吧的经营风险，开清吧的风险大吗

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风险：

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2、新店开业部分顾客对其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售

3、产品创新对于热衷于传统奶茶产品是消费者来说，不易接受

4、饮料的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度

5、店经营成本较高，利润率低

6、资历小，初创业阶段，资金有限风险控制：优化营销策略

对策：（1）产品复合式经营，不仅推出饮料这一单一的产品，还有受消费者喜爱的休闲食品的供应（2）较之与其他奶茶店，茶店，酒吧，推出养生茶饮等。（3）根据消费者的不同，推出不同的产品。（4）更注重服务这一隐形产品的质量，对于消费欲望，但不愿意自己上门偶买的消费者提供上门服务（5）产品注重包装，给消费者美好的享受价格策略

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