今天由小编为大家整理发布,本网站分享生活常识、旅游攻略、教育教学、房产楼市等综合信息,希望大家能够喜欢。
蛋糕品种很多,爱吃甜食的人都爱吃蛋糕,具体哪种最好吃?这还得看个人喜好,下面我介绍几种比较多人喜欢吃的。
1.黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是德国著名甜点,制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等,它融合了樱桃的酸,奶油的甜,樱桃酒的醇香,完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。
2.意大利提拉米苏
提拉米苏长城浸透了Espresso咖啡与酒Brandy,质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascarpone cheese(最适合专门用来做Tiramisu芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉…这就是提拉米苏,它带给人们层次丰富的口感,咖啡、酒、芝士、可可层层叠叠,相互混合,令人难以阻挡它的美味。
3.慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点,外形色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果,是一种奶冻式甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。冷冻后食用,其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样,属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
还有长崎蜂蜜蛋糕,欧培拉蛋糕,哈根达斯等等,很多种美味的蛋糕,赶紧去尝尝吧,找到一款你最喜爱的蛋糕。
蛋糕品种:
Www.ZikaoOnline.Com
罗莎妮之恋 慕斯部分: 牛奶豆腐:可可粉,雀巢淡奶油 百巧克力幕丝:牛奶,蛋黄,比利时贝克拉巧克力 白海绵:鸡蛋,面粉,牛奶,台湾南桥液态酥油 主要原料:边桃,荷兰黑加仑 口味特点:白巧克力夹心的慕斯蛋糕,双层之间夹的是嫩嫩的滑滑的牛奶豆腐,让浪漫与美味共同绽放。。。。 香浓的巧克力蛋糕内加入香蕉使此款蛋糕更加香浓诱人,外表的水果和巧克力等原料的精美搭配,吃在口中就像法兰西的塞纳河一样,形成了一种流动的美,把整款蛋糕表现的非常个性而充满浪漫! 塞纳河之爱:在巴黎要说最浪漫的地方要数塞纳河了.无论是漫步美丽的塞纳河畔,还是乘塞纳河的游船.那浓浓的法兰西浪漫的气息会将你包围.特别在阳光灿烂的日子里站在桥上欣赏塞纳河的美景,抬头是蓝天白云,而桥下是宽阔的河流和河畔青青的垂柳.那颜色是再好的画家也难以调配出的美色. 发源于海拔471米的朗格勒高原,全长776公里的塞纳河.她穿越巴黎市中心,巧妙的将巴黎分为南北两半.可以形容塞纳河是巴黎的血脉,巴黎的浪漫就从这里开始,随着那串流不息的河水慢慢地将人陶醉..... 我不爱吃蛋糕,希望能给你帮助取决于所在城市。上海目前有几个新牌子很火的,85度C,巴黎贝颂,第一街等,象宜芝多、马可波罗,可颂坊开店时间长一些也好吃。个人觉得比克里斯丁、远祖好很多。另外上海北京还有了一个只接受电话订货没有实体店的牌子,21客,现在人气满旺的,因为送货上门在办公楼很受欢迎。
那就微波炉做小蛋糕,还有饼干吧
微波炉芝士蛋糕的做法
材料:鸡蛋两个、芝士两片、中粉(或低粉)约50克、白糖和奶粉各适量
做法:1、芝士片加半杯奶粉水加热,搅匀至无颗粒后加入蛋黄搅匀; 2、面粉过筛至蛋黄芝士水中,轻轻地拌匀即蛋黄芝士面糊; 3、蛋白打发起泡,加几滴白醋(或柠檬汁)继续打,白糖分两次加入蛋白中,打至干性泡沫(手打约十分钟); 4、先把一半的蛋白拌入面糊中,再将剩下蛋白的轻拌匀即芝士面糊; 5、把芝士面糊装入纸杯中,置微波炉大火蒸一分钟即可。
芝士片也可换成其它低热量的芝士块;面粉中加一点点泡打,蒸出来的蛋糕会更发;蛋黄芝士水中,加少许的色拉油,蛋糕会更湿润;材料的份量都是随手抓的
曲奇(微波炉版)
自发粉150G,面粉100G,牛油125G,糖100G,鸡蛋2只1 牛油溶解成液体状,加入糖溶解2 将1倒入自发粉和面粉混合物内,拌几下,到看不到流动液体3 加入鸡蛋拌匀4 拌匀的面团用保鲜纸包住,静置10分钟5 将面团弄成饼状,或者你喜欢你形状(注意要有一定厚度)6 用局炉饼纸垫在微波炉器皿上,放上曲奇,每次6-7块(没有饼纸,可以用两个保鲜袋叠住垫底,不能用保鲜纸,会溶的)7 用微波炉高火叮1分25秒8 出炉
Www.517338.coM麻布岗信息网综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
工作时间:8:00-18:00
客服电话
13524672021
电子邮件
773537036@qq.com
扫码二维码
获取最新动态