千层榴莲蛋糕在哪卖，千层榴莲蛋糕在哪买

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千层榴莲蛋糕可以自己做，教你做法用料 鸡蛋 6只 牛奶 500g 低筋面粉 160g 黄油 30g 糖（面皮） 80g 奶油（内陷） 400g 糖（内陷） 适量 鸡蛋打散依次加入糖牛奶黄油，最后面粉。不要用打蛋糕器打，手动打散就好，以免起泡尽量把皮煎薄，用低中火，每放一勺面糊，快速转动平板锅，然后把多余的面糊倒回未用的面糊中煎出的面皮大概能看透手指为好放凉面皮备用打发奶油和榴莲打蓉，不喜欢榴莲的同学们可以加自己喜欢的芒果啊，草莓啊！都是很好的选择将奶油和榴莲混合，然后一层一层添加，知道用完所用面皮！千层蛋糕就完成了！慢慢享用

千层蛋糕的做法

建议你用一个圆形的圈限定饼的大小，并且每个饼用等量的面糊，这样出来的饼大小和厚度肯定都是一样的，叠起来肯定整齐或者面饼煎好后，用模具切掉四周的部分，也可以达到统一尺寸的目的

我想自己做蛋糕千层，用什么奶油好

食材主料低筋面粉75克鸡蛋80克黄油12克白砂糖20克盐1克辅料淡奶油250克草莓300克白砂糖15克步骤1.称量好食材2.主料里的蛋液、白砂糖、盐混合一起用打蛋器搅拌均匀3.加入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒4.黄油放入平地锅中大火烧至不在冒泡颜色变成褐色后离火，准备一个湿布将平底锅坐在湿布上几秒降温5.黄油倒入面糊中搅拌均匀6.一点一点加入牛奶搅拌均匀后再加下一次7.干净锅子烧热后用叉子叉一小块黄油（配方外）在锅子里抹一层薄薄的黄油8.在锅子中心倒入一大勺面糊，倒入面糊的时候锅子要离火，轻轻晃一晃锅子方面胡均匀铺散开来，用小火煎至四周微微焦黄9.用勺子将饼的四周轻轻铲起用一个较大的铲子铲起翻面10.煎熟后放置架子上晾凉，可以改一层锡纸防止干燥，我用的这些面糊直径17厘米的锅子能做11张饼左右，每做完一张可丽饼，锅子就要在湿布上坐一下降温，再热锅用黄油擦一下。11.把做好的所有饼叠在一起 照着6寸慕斯圈或者是蛋糕模具切成整齐的圆形12.草莓洗净，一部分切薄片，一部分对半切开备用13.淡奶油加白砂糖打发至硬挺，我用的雀巢淡奶油，不稳定 后面放在冰箱都要化了，不建议用雀巢的做裱花蛋糕，可以用雀巢做浓汤类的，裱花还是选进口的吧14.取一层可丽饼，抹上一层奶油，铺上草莓薄片15.盖上一层可丽饼16.重复这个动作直到盖上最后一片可丽饼，我一共做了12层，最上面一层抹稍多一点的淡奶油，然后用盒子之类的东西罩住放进冰箱冷藏1小时17.装饰上草莓即可~小贴士煎可丽饼的时候一定要用小火，每做完一张一定要给锅子降温

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