学做蛋糕必须学会裱花吗，蛋糕裱花学多久才可以出师

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学习裱花蛋糕也要有一定的烘焙基础。裱花蛋糕底下的蛋糕胚也是需要烘焙制作的。

裱花蛋糕，考验的是裱花功底，还要有创意想法，在蛋糕上做装饰。

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想学西点不知道学裱花类好还是烘焙类比较好？

都好，建议先烘焙后裱花，因为裱花建立在烘焙基础上。

因为现在很多的烘焙店老板只会想要多才多艺的员工，只会烘焙或者只会裱花的一般薪资待遇不会太高。多学点，先让自己变的丰富起来，对以后的自己有更好的帮助！

学蛋糕为啥得学裱花技术？蛋糕裱花师培训去哪里学？

在我看来，一个蛋糕

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