港荣蒸蛋糕适合减肥吃吗，港荣少糖蒸蛋糕热量

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黄瓜热量：

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16 大卡（100克可食部分），一种热量低、含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，推荐在减肥期间食用。蒸糕的热量(以100克可食部分计)是351大卡(1468千焦)，所以蒸糕单位热量较高。

怎样用电饭锅做蛋糕？

其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。

我经常自己在家做，各种方法都尝试。

食材：

鸡蛋4个

面粉适量

食用油20g

牛奶100g

酸奶100g

绵白糖20g

如果你喜欢吃其他口味的，你可以任意加，比如说香蕉口味蛋糕，你就需要提前用搅拌机或者榨汁机将香蕉弄成香蕉泥，过滤掉渣渣，这样可以让做出来的蛋糕丝滑。

做法：

首先呢，我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来，蛋黄在碗里，用手动打蛋器搅拌均匀，放入牛奶，搅拌均匀，然后加入食用油，并搅拌均匀

蛋白呢，我们用电动打蛋器将其打发，白糖分3-4次少量加入里面，直到打成跟奶油一样的样子，就好了。

接着呢，我们将打好的蛋白呢，分3次加入打好的蛋黄液中，每一次都从下往上搅拌，不要一个方向搅拌。

接着呢，将电饭煲的内胆底层刷一层油，不要太多，将液体呢，轻轻的倒进内胆里面，倒进去之后呢，轻轻的晃动几下，弄平稳。

然后呢，盖上盖子，电饭煲一般都有烤蛋糕这一个功能，按键到蛋糕这个功能，就不用管了，直接等着吃就可以了。

注意事项：

个人经验啊，放一半混合体就可以，也不要放的太多。

别再说你没有烤箱就不会做蛋糕！只要有电饭锅，照样可以做出松软可口的蛋糕，做法超级简单的电饭锅蛋糕方子，一看就会，看完手痒痒啦，赶紧回家做起来！

多图详解---电饭锅蛋糕

by 紫韵千千

用料：

低筋面粉 120克、鸡蛋 4个、细砂糖 50克、植物油 40克、牛奶 40克、黄油 5克

详细做法：

1、准备所需材料

2、蛋白与蛋黄分离，将蛋白打发至粗泡，加入细砂糖

3、将蛋白打发至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成竖起成三角形即成

4、加入鸡蛋黄

5、继续打发至蛋糊有纹路，在面糊上画圈不立刻消失即可

6、然后加入植物油翻拌均匀

7、再筛入低筋面粉

8、翻拌均匀后加入牛奶

9、最后翻拌均匀

10、高压锅锅底刷上一层黄油或植物油

11、将拌好的面糊倒入锅内

12、然后放入电压力锅上

13、开启压力锅的蒸煮功能，默认35分钟

14、5分钟后蛋糕已经熟透

15、将蛋糕取出放凉即可食用

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