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话说面食就让我这北方老朋友来回答这个问题。我家祖居陕西商洛山中,距省会西安150公里以内,我们商洛山多水少,所以旱地较多,农作物以小麦,玉米,大豆等农作物为主。今天就让我来做导游,带领大家一游三秦饮食文化吧!丹凤,地处陕西商洛丹江漂流景观一绝,来到丹凤山青水秀,有名的面食三秦一绝丹凤江水面(将水菜制作的一种食材)经济又实慧五元份管吃饱吃好,丹凤江水面:
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考料讲究,一青二白,三色,四香,这是丹凤江水面食品的讲究所在和它的特点。正宗的丹凤江水面:用香油炸曲江水(将水)青绿的上海青,白色的丹凤将水豆腐,纯乡下农养的(草,粮食不添加任何激素的农作物养的家牲)丹凤素肉,纯正的农家自制健康大豆调味食品,地方特产木耳等食材做的丹凤水面,管您吃一次留连往返,记住售价五元人民币份。是正宗的健康绿色食品。商州粽子:有名的商洛地方特色食品,用料讲究做法精细,它采用的是国家一级优质地方精米制作而成,外加大枣,花生等食材,(制作时用当地产的葫叶一种特別香的值物叶子,用于包棕子时的食材用品)放在铁锅中将水烧开,文火闷一天一夜方成。注:这是真实的制作方法没有半点水份,这样制出的粽子香甜可口与众不同,我老家就这样做粽子的。还有陕西裤代面,羊肉泡馍,牛肉红烧暴炒,地方特色数不胜数。北方食品人人宜之,美味可口。有意的朋友点我关注,我教您正宗的陕西食品制作技术,管你一饱口福,名扬天下,信不信由你。陕西人民欢应您,商洛人民欢应您!Www.517338.coM麻布岗信息网综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
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