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《舌尖上的中国》。《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。 该片第一季于2012年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播，于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会台播出，10月起在香港TVB翡翠台播出。扩展资料舌尖上的中国中的美食舌尖上的京津——京津名吃、独具特色、舌尖上的沪上——淞沪食风、清淡素雅、舌尖上的岭南——岭南美味、异品奇珍、舌尖上的齐鲁——北食鲁味、咸鲜脆嫩、舌尖上的川渝——麻辣川味、百味百滋、舌尖上的潇湘——潇湘佳肴。酸辣鲜嫩、舌尖上的闽台——闽台风味、酸甜色艳、 舌尖上的钱塘——江南浙菜、香滑惹味、舌尖上的苏扬——苏菜名肴、清鲜平和、舌尖上的徽皖——徽皖美食、酥嫩香鲜、 舌尖上的松辽——东北风味、形糙味浓第、 舌尖上的秦陇——西北食风。一味突出、 舌尖上的三晋——晋菜口味、咸香重味、舌尖上的中州——中原豫菜、味求中和、舌尖上的荆楚——江汉肴馔、香鲜微辣、 舌尖上的赣江——乡味赣菜。参考资料来源：

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