四川最正宗的川菜馆子，四川正宗的老川菜

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大蓉和：

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这两年成了老百姓喜欢又吃得起的中高档餐厅的代名词。这是一个在成都当地名气很大的川菜酒楼，酒楼菜式丰富，还时常有新品推出。最让人称道的是，你每次去吃都会感觉这里的菜味道基本与上一次来时相同，菜品的口味保持得相当好。推荐这里的特色菜有一把骨、鲍汁蔬菜豆腐、蓉和葱椒鸡、开门红及石锅三角峰等。 红杏酒家：是成都品质最高的川菜酒楼之一，自开店以来始终保持着排队吃饭的旺盛人气。其布局装修古色古香，马头墙、青砖灰瓦、大红灯笼的古韵和翡翠 玻璃、大理石、不锈钢等现代化饰材交融出立体的时尚效果，仿佛能感受到“红杏花独艳，青莲诗犹存。座中客常满，樽中酒常盈”。 外婆乡村菜酒楼：自开业以来就持续火爆，就餐环境明亮宽敞，跟以往的俗透了的“仿乡村风格”大不相同。亮丽的装修色彩中点缀了些地方特色：临街明亮宽大的落地玻璃外，为体现别具一格的都市乡村风格，特意栽种许多竹子，形成了竹林掩映城市的如诗如画般的意境。这家酒楼的菜品很有乡村味儿，招牌菜乡村鸡其实是笋子烧乌鸡，笋子既厚实又入味，鸡肉吃起来非常鲜嫩。值得提醒的是，来这里吃饭一定要提早定位子。陈麻婆：成都本地人当陈麻婆是一家大众馆子，而对于外地游客来说，陈麻婆可就是一家老饕们“朝圣”的好店了。招牌菜自然是麻婆豆腐，按分量分价钱也不同，味道地道，麻辣味儿十足，豆腐非常入味，很下饭。其他推荐的菜品有鱼香肉丝和夫妻肺片，都非常地道。

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