夜宵都搞些什么菜，夜宵店十大特色菜有哪些

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间间夜宵店己不同特色的菜，不知道你是想知道哪里的夜宵店的菜式。只不过一般的夜宵店都有：

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夜宵，有什么好吃的吗？

1：24小时粥铺 清粥+咸菜 清淡可口2：闹市大排档 撸串+海鲜爆炒 花毛一体 味道杠杠3：火锅 外边夜班人士偏爱 例如的哥 在山东 内蒙 东北三省中 夜晚12点后即使是夏季一般气温也比较低 所以都喜欢吃口热乎的 暖胃。而川味火锅的味道 那可是杠杠的。

宵夜档、一般都有那几样菜好吃？

大家公认好吃的香辣小龙虾、濑尿虾，香辣蟹（我不吃海鲜的）火锅 几乎是全民大爱麦当劳 我这种小朋友喜欢各色粥类 蒸虾饺 蒸凤爪 煲仔饭 口水鸡 醉膏蟹 咖喱牛腩煲 东北大拉皮牛脊骨 芥末拌木耳 煮干丝 ...其实问题不在于什么菜好吃 而是找到晚上还开的这种夜宵店各地不同 这个就帮不上忙了

哪些食物最适合作为夜宵啊？

夜宵要吃得清淡 天气逐渐转暖，大街小巷中各种各样的小吃摊很快又将回到我们的生活中，在户外吃夜宵的人也会越来越多。不过，最近媒体连续报道了一些由吃夜宵引发身体不适的事，提醒大家在满足口腹之欲时，还要关注一下自己的健康。 吃夜宵吃出了失眠 汪先生是湖北武汉一家销售公司的业务员，白天四处跑业务，晚上经常玩到午夜，然后找个小摊吃夜宵，填饱肚子再回家睡觉。久而久之，汪先生出现了“晚上失眠，白天头昏脑涨、食欲不佳”等症状，但在医院又检查不出毛病。 汪先生的症状与常吃夜宵有着一定的关系。据有关资料显示，夜宵吃得过多，或者夜宵中油炸食物及肉类等蛋白质、胆固醇含量高的食物过多，都会引起消化不良、功能紊乱等症状。因此，吃夜宵并不像我们想象的那么简单，随便吃很可能危害健康。 夜间吃东西更易发胖 常吃夜宵对人体的肠胃危害最大。人的胃黏膜上皮细胞寿命很短，平均2—3天就要更新再生一次，这个过程一般是在夜间休息时进行的。如果经常吃夜宵，胃肠道就得不到必要的休息，胃黏膜的修复不能顺利进行。而且，吃的夜宵长时间停滞在胃中，会促使胃液大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之，极易导致胃黏膜糜烂和溃疡。 此外，吃夜宵很少一个人，常常是一群人热热闹闹地边吃边说，一不小心，就会吃得过多。夜宵吃得过饱会造成胃鼓胀，对肝、胆、胰、肠等器官造成压迫，同时引起大脑活跃，使人难以入睡，从而诱发失眠。由于夜间活动量较少，而一顿丰富的夜宵中含有大量脂肪、蛋白质和碳水化合物，它们得不到消耗，就会被合成为脂肪。在夜间，帮助它们变成脂肪的“脂肪合成酶”，活性为白天的8倍，让脂肪的合成变得更加容易。这些脂肪堆积在腹部和皮下，就会造成肥胖；如果进入肝脏，就会形成脂肪肝；进入胰脏，则会引起胰岛素分泌障碍，进而导致血糖升高。 长期处于熬夜吃夜宵的状态下，人体免疫力还会随之下降，感冒、胃肠感染、过敏等自律神经失调症状也会不期而至。 肉、蛋等千万别多吃 夜宵对大多数人而言是没有必要的，但对于少食多餐的老年人和常常熬夜的上班族来说，则可以适量地吃一些，以及时地补充能量。一般来说，夜宵应选择清淡、松软、易消化的食物，如馄饨、粥、面条、点心等，或者喝杯牛奶，吃个水果都比较适合。要避免脂肪含量比较高的食物，因为脂肪消化吸收的时间太长，不容易让人觉得饱，常常会导致吃得过量。 另外，有些食物是不宜作为夜宵的。首先，是肉、蛋等高蛋白食物，因为它们不易消化吸收，容易滞留在肠道中，变质产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。其次，是油炸、烧烤、煎制食品，如炸花生米、烤羊肉串等，它们会给胃黏膜造成不良影响。第三，甜食是夜宵的大忌，它们不仅会带来肥胖问题，还会消耗人体内的B族维生素，引发营养失衡。此外，夜宵中大量喝咖啡和浓茶，都有刺激交感神经的作用，容易造成内脏的自律神经失调。▲ 《环球时报 生命周刊》 (2006年03月28日 第七版)

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