去日本之前必看的美食攻略，去日本旅游必吃的15种美食

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一是，拉面，这个在国内也是很常见的，而且也挺好吃的那种，不过既然日本也有拉面这种。所以就肯定也有不同之处。拉面在日本也是属于国民美食。好不夸张的说首先他是很平价的就像国内的一样不是什么非常昂贵的菜系。那么日本的拉面在他们的国家也是非常受欢迎的。其中店面就非常的多而且他们他们和我们不同的是他们的拉面的种类是根据汤头的口味来区分判断的想很出名的酱油、盐味等等，然后每个地区口味也是不相同的像我们外国的都更喜欢豚骨拉面之类的。二是，寿司。在日本呢，也是非常出名又好吃的小吃。在日本能有专门的寿司旋转店，不仅能够尝到各种各样口味，而且还能看到寿司大师们的精湛厨艺，让人称赞不绝。而且在这里你能吃到最正宗的寿司用最平价的价钱。三是，荞麦面这道美食是被写入日本历史的。可见她在日本具有一定的地位。那么好不好吃就显而易见了这道料理非常适合把面条蘸着酱汁吃，或者也可以伴着浓郁的汤一起享用，又美味又不腻，让人吃了第一次还会再去第二次。四是，天妇罗，这道料理是食用海鲜等食材上面裹一层薄薄的面粉，用油炸而成的一道美食，所以它的口感就非常的酥嫩，拌着海鲜的香味让你称赞不绝。五是，饺子，饺子是在中国是一道国食，那么在日本就是一种很常见的小吃。与中国做法不同的是他们都是用炸的，炸的东西都比较油腻，但是与日本的清酒，搭配起来就是再合适不过了，可谓是绝配。六是，大坂烧，它主要是在大阪和广岛是非常受欢迎的。而且这两个地方做得还是各有特色。他主要是用调配过的面酱包裹住腌制过的肉类和蔬菜然后一起煎至而成，也是一种让人吃过第一次就还会再去吃第二次的那种料理。七是，和菓子，这是一道具有悠久历史的一道料理。同样，他适合和日本的茶道文化一起被发展出来的，所以名声之大。不过味道是极高的而且它的外形可是非常受年轻女生的喜爱非常可爱的那种。

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