南宁中山路值得推荐的美食，南宁中山路万象汇美食

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南宁是个美食汇集的地方，拥有全国各地甚至东南亚国家的美食。中山路这个地方作为再来游客观光的美食街，各类小吃海鲜等是很多的。老友粉，这个毋庸置疑，复记，舒记，天福香，甚至各个老城区城中村里面的老店各有特色。说哪个更正宗，这个我也分不出来，不过以我吃过的老友粉来说，我认为粉必须用猪肉煮，有豆豉，蒜米，生辣椒爆香，加入酸笋，猪杂，汤要浑浊浓郁，粉要爽口才是正宗酸野，各种蔬菜水果，放醋和白糖腌制，就这么简单，经过化学作用，真是变得很美味，有句话是这么说的“英雄难过美人关，美人难过酸野摊”可见酸野在南宁受欢迎的程度。酸野在万达这边路口那几家买就行了，味道都不错的。卷筒粉，粉皮能包包罗万象，豆角，头菜，肉，红萝卜，小时候最早的卷筒粉馅料，捞点碎花生，放上黄皮酱，那味道真是好吃。这个要准备到街尾，靠近医院那头，有什么卷筒粉，粉饺，鸭血汤滴。粉饺，这个也是粉皮包的也是捞黄皮酱好吃。牛杂，这东西就是牛内脏的各种东西熬煮，然后切粒成串，从原本的两毛到五毛到现在的两块甚至更高的都有，正宗牛杂有牛肠，牛筋，脆骨，肺，肉丸，油果，白萝卜，现在的东西就多了，乱七八糟的。牛杂也是路尾的好吃，加点粉丝，加点腐竹和青菜，搭配起来很不错。凉茶，这个不是广告那种王老吉可比的，南宁的凉茶必须是草药煮的，生地，雷公根，茅根水，王老吉，甘蔗水等等，煮出来那是一股清香，带着淡淡的甜味(王老吉除外，这个我都是去烧烤之后就会来一杯，苦到不行)，夏天来一杯是可以祛湿去暑的。这个也是路尾，阿婆卖的那种老热水瓶，铝壶卖的才正宗。甜品，南宁的甜品不是什么海南清补凉，也不是什么双皮奶那些，正宗南宁甜品是绿豆沙，清补凉，凉粉，槐花粉，花生糊，芝麻糊那些，质素但是又符合营养和养身，不是现在那种加了香精奶精各种添加剂的所谓甜品。这个也是分两种，新派的就是路口冰神这种，香芋西米露阿，什么烧仙草啊那种。老甜品的就是路尾，纯正的甜品，绿豆海带，玉米糖水，芝麻糊花生糊等等。豆浆油条阿，中路段卖的，豆浆确实好喝，油条越来越油腻了，不过搭配着豆浆还是能提高几个档次的，就是贵了点。砂煲饭，也是中段往后面点，各种品种，叉烧啊，香肠啊，牛肉啊，猪肉啊都有，真正沙煲慢慢煮的，很不错也不贵。还有其他的鱿鱼烧，章鱼小丸子，臭豆腐，大肠小肠，火焰牛肉，烤排骨，生蚝，飞饼，榴莲树酥，等等等等好多城市都有，大同小异，没吃过的都可以试试。

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