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1、用料:盐少许、节瓜1斤、沙甲1斤、海鲜菇半斤。
2、节瓜沙甲海鲜菇汤的做法:沙甲放油?盐?少许醋浸泡,换3-4次水,
3、沙甲洗干净放少许水,煮至开口,捞起,再次一次。备用。
4、节瓜切大块,备用。
5、海鲜菇洗干净备用。
6、放姜末蒜末翻炒下节瓜,让更入味。
7、放入沙煲中开始煲汤,大概15分钟基本就软了。
8、煲至这样就可以放海鲜菇进去再煲10分钟。
9、好的,半个钟内煲好啦,清甜可口。装碗。
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