巴沙鱼蒸着吃的做法，巴沙鱼的家常做法清蒸巴沙鱼

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以下就是我们要分享的内容：

大家好，小活来为大家解答以上问题。巴沙鱼的做法蒸，巴沙鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先我们把买来的巴沙鱼片切成鱼片，小条，洗净沥干，放入碗中，加几片姜，再滴几滴柠檬汁，去除腥味。

2、 然后我们开始准备西红柿。我们要选择软硬适中的那种，用刀在番茄底部划个十字，然后用开水烫一下，这样番茄的皮就可以轻轻的刷一下了。

3、 我们把削好的西红柿切成小块，放在碗里备用。

4、 锅里放油和适量葱花。让我们开始煎西红柿，直到它们变软变烂。所有的番茄汁出来后，我们加水。

5、 水稍微烧开后，我们加入巴沙鱼片，加入少许番茄酱炖至收汁，再撒上适量葱花和盐即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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