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以下就是我们要分享的内容:
大家好,小活来为大家解答以上问题。香菇排骨汤的做法怎么炖,香菇排骨汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 第一步;腌蘑菇
2、 可以,把干香菇泡在水里(大概一个小时)。切蘑菇使它们更美味。也可以用鲜蘑菇,用刀划十字。炖出来很好看~
3、 第二步:处理掉排骨。
4、 将排骨宰杀成小块,并从排骨中取出油腻的狗肉。买新鲜的排骨。
5、 第三步:烧开水。
6、 将排骨用水煮开(煮开即可),沥干水分,然后用冷水洗净沥干水分备用。
7、 第四步:开焖。
8、 切几片姜蒜(切片就好)。然后用砂锅或者高压锅炖。
9、 加入排骨、香菇、蒜和姜片以及水(适量水)。
10、 放点油(菜籽油或者猪油)
11、 第五步:跟进
12、 炖20分钟左右(高压锅),如果用砂锅,炖30分钟。做好了就关火,加盐,少许鸡精,用勺子搅拌。
13、 第六步;盛出来了
14、 好了,拿出来。可以撒点葱花~ ~
15、 嘻嘻,好香(不要放辣椒油)。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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