蒸瘦肉汤和炖瘦肉汤哪个好，瘦肉汤的配方和做法

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以下就是我们要分享的内容：

大家好，小活来为大家解答以上问题。瘦肉汤的做法配料，瘦肉汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将海雀用清水洗净备用；

2、 红枣洗净去核，山药、莲子、百合用清水洗净。

3、 黑椰子用椰子水倒出，去壳去皮，切成大小合适的条状；

4、 瘦肉切大块，生姜切三片；

5、 瘦肉和姜片用冷水焯一下放血，然后用清水洗净；

6、 将焯水的瘦肉和姜片放入炖锅中；

7、 加入步骤1、2、3制得的汤汁；

8、 然后倒入八分钟左右的开水；

9、 按照电子焖杯的说明使用，注入开水至水位，盖上盖子焖3小时左右；

10、 炖汤可以用适量的盐调味！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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