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以下就是我们要分享的内容:
马鲛鱼的营养价值及功效,马鲛鱼的营养价值这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、马鲛鱼肉质肥厚,味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,被称为“最有营养的十种海洋鱼类之一”。
2、 常吃鲅鱼能够补充智力的发育,还可以达到明目、保护视力的效果,加上没有小刺,家里有老老小小,吃起来相对安全。
3、马鲛鱼做法,用料:马鲛鱼 500克,盐 3克,淀粉 20克,食用油 2汤匙。
4、马鲛鱼切开,去刺去骨。
5、2、处理好后洗净,然后沥干水用厨房纸吸干多余的水分。
6、3、两面撒点盐,涂抹均匀,腌制一会儿。
7、4、干淀粉用碟子盛起,提起马鲛鱼在淀粉上两面粘一下。
8、5、打开煎烤,上下煎盆涂抹一点食用油,将扑上淀粉的马鲛鱼放入煎烤盘内开始煎烤。
9、6、遮上盖子,坐等香喷喷鱼肉出炉烹调时间到。
10、当提示结束声音,打开盖子,金灿灿香喷喷的马鲛鱼就做好了。
11、参考资料来源:百度百科-马鲛鱼。
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