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以下就是我们要分享的内容:
白芸豆的做法大全家常菜,白芸豆的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、白芸豆猪手汤。
2、材料:猪手1只(约1000克)、白芸豆150克、姜3片、水8碗。
3、做法:猪手刮净细毛,洗净切块;热锅,将猪手放锅里干烧,烧去小细毛;取出猪手,氽水捞起;白芸豆洗净;煮沸清水,放入白芸豆、猪手、1汤匙料酒和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
4、2、茄汁白芸豆。
5、材料:白芸豆150克、番茄1个、番茄酱3-4汤匙、白砂糖和盐适量。
6、做法:白芸豆洗净,用清水浸泡2-3小时;番茄洗净切碎;将白芸豆放入锅内,加过面水,大火煮开,小火焖至酥软,加入番茄粒、盐、糖和番茄酱拌匀,大火收干汁即可。
7、3、话梅白芸豆。
8、材料:白芸豆200克、话梅8粒。
9、做法:白芸豆泡一夜后搓掉外衣,放高压锅中加过面的水和话梅七八粒煮15到20分钟左右;打开锅盖,连水倒入密封盒中待凉后放冰箱冷藏一天后再吃,两三天内味道最好。
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