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1、 先将准备好的粉丝用冷水浸泡,然后切成小块,如图。
2、 然后将准备好的扇贝清洗干净,放在蒸盘上,上面放上粉丝。
3、 然后把姜丝和葱丝放在粉丝上,撒上细盐,把蒸好的鱼和酱油均匀地浇在每个扇贝上。
4、 将蒸锅里的水烧开6分钟左右,蒸好后取出,去掉葱和姜丝,撒上蒜和葱花。
5、 然后在锅里加热底油,倒在扇贝上。如果喜欢吃辣,倒油之前可以放点辣椒。
6、 如图,一盘好吃的粉丝就可以走了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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