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大家好,黄瓜鱼一斤多少钱,黄瓜鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 黄花鱼,头小而尖,体纺锤形,背部黄绿色,两侧银白色,是一种生活在咸淡水交界处的鱼类。因有淡淡的黄瓜味而得名。
2、 关于黄瓜鱼的做法,款式很多。如果你想要一个简单快捷的方法,我们可以用浇汁的方法做一个带汁的黄花鱼。
3、 先把鱼洗干净。去除内脏、鱼鳞等杂质,将花刀放在鱼的两侧,然后用白酒、姜、蒜腌制一段时间。
4、 然后上锅大火,倒入食用油,待油温升至五六成时,将整个咸鱼放入,煎至两面金黄,捞出备用。
5、 然后,将米醋、糖、五香粉、淀粉和盐混合在一起,制成一碗果汁。锅里剩下的底油加热,倒入碗汁,其间加点白酒,翻炒至粘稠后取出,浇在煎好的鱼上即可完成。
6、 饭菜虽好,也要注意身体。不要为了满足口腹之欲而忽视身体健康。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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