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以下就是我们要分享的内容:
炸素丸子怎么炸又蓬松又好吃,萝卜丸子怎样炸才蓬松这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、萝卜和胡萝卜嚓成丝,为了颜色美丽选这两种萝卜。
2、加入葱末,制成丸子,准备下油锅。
3、丸子一面变色后,可以用筷子翻到另一面,最后沥干油,上菜。
4、尽量让饼薄一些,容易熟,同样是炸到金黄色就成功了。
5、2、注意事项:盐可以先加,让萝卜下水,然后沥干水分,没有沥干萝卜中的水分,后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。
6、营养价值:含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。
7、此外,萝卜所含的多种酶能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
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