五得利五星面粉星级和筋度对照表，五得利面粉星级和筋度对照表

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五得利面粉星级和筋度对照表，五得利面粉星级这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、雪中花、特精一号面粉。

2、雪中花、特精一号面粉：选用优质小麦麦心部分精制而成，粉色洁白，粉质细腻，　面筋含量高，蒸煮性能好。

3、适用于高档水饺，精品小馒头，金丝花卷等各类高档面食品。

4、2、高筋特精粉：适用于制作较高档次馒头，普通水饺、拉面、发糕等。

5、3、高筋富强粉：适用于制作馒头、花卷、烙饼、面条、冷面、板面等，属中档面粉适　用范 围较广。

6、扩展资料产品特点：“五得利”牌系列面粉选用国内优质小麦并搭配进口小麦，采用国际上先进的布勒设备和长粉路工艺精制加工而成。

7、公司配备有先进的检测和试验手段，通过现代的科学管理，所生产的面粉洁白细腻，麦香浓郁，品质好，质量均匀稳定，具有良好的蒸煮和烘焙特性；可广泛用于制作面包、饺子、面条、馒头、花卷、挂面、烙饼等面制品，是制作传统面食品和专用食品的上好原料，是宾馆、家庭、食堂、食品加工单位理想的选择。

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