四川有什么特色小吃加盟，四川特色麻辣美食小吃路边摊

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辣子鸡(我的最爱..阆中的牛肉面和白糖蒸馍，张飞牛肉，锅贴（要在阆中的花园路那边才是正宗的..~~其他的都有些差..~~梓潼酥饼南充的米粉,川北凉粉成都的：麻婆豆腐夫妻肺片赖汤圆钟水饺龙抄手（春熙路那都有..~~邛崃的：奶汤面双流的：兔头郫县的：豆瓣还有钵钵鸡，爬爬虾香辣虾，铁板烧当然还有火锅，冷淡杯，玉林串串香剑门关的：豆腐（大宴习哦..用豆腐做成很多种的..以上的都是我自己体验正宗过的..主要是四川的偏辣的..~~差不多就这些吧~~搂搂好好吃哦~~呵~~

四川有什么好吃的

川菜是中国四大菜系（川、粤、京、苏）之一，以其麻辣味闻名于海外，以“一菜一格，百菜百味”的鲜明个性著称于世。四川历来享有“烹饪天国”之誉。

川菜常有的家常味型有鱼香味型、怪味型、麻辣味型等20多种，花色品种4000种以上。著名菜肴有八味冷碟、九色攒盒、樟茶鸭子、葱烧乳鸽、鱼香凤爪、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、小煎鸡、家常海参、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。

四川名小吃有2000多种，著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。

四川还盛行火锅美食。四川火锅吃法上讲究涮、煮、蘸3种，别有风味，深受当地人民和国内外游客的喜爱。一般来说火锅的价格都相当经济实惠，普通酒楼多为自助式，28元/人—35元/人不等。而小酒馆更为便宜，三个人，花上20元左右即可饱口福。

--特色菜--

棒棒鸡 碧绿虾仁 虫草鸭 春蚕吐丝 粉蒸排骨 宫保鸡丁 锅巴肉片 红油耳片 回锅肉 火爆腰花 建昌板鸭 剑门豆腐 辣子肉丁 卤鸭 麻婆豆腐 牦牛肉 青稞酒 水煮牛肉 酥油茶 素席 糖醋鸡圆 糖醋排骨 陀陀肉 虾须牛肉 香辣炒蟹 烟熏排骨 珍珠酥皮鸡

--特色小吃--

八宝黑米粥 玻璃烧麦 夫妻肺片 火锅牛肉粉 火腿鸡丝卷 鸡丝凉面 鸡汁锅贴 莲茸层层酥 玫瑰凉糍粑 奶制品 女皇蒸凉面 青菠面 清汤抄手 肉包谷耙 三合泥 沙黄蛋角酥 双味珍珠元子 酥皮鸡饺 酸辣豆花 烫面油糕 甜水面 五彩波丝花蓝 烟薰鸭子 糌粑

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