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哈尔滨作为著名的旅游城市,自然是有不少好玩的地方。冰雪大世界、中央大街、索菲亚大教堂、松花江、太阳岛、文化公园以及各大高校各种夜市……都是最受游客们欢迎的地方~不过,除了美景,哈尔滨的美食更是让不少游客流连忘返!今天为大家介绍哈尔滨的8大美食,绝对让你垂涎三尺。
锅包肉
东北的锅包肉是非常有名的,酸酸甜甜的味道,简直是美味的不行!别的菜都讲究色、香、味,锅包肉还讲究声,咀嚼的时候发出类似吃爆米花的声音就是酥脆的标志,这才是正宗的锅包肉!
杀猪菜
“翠花,上酸菜...”,东北的杀猪菜不是用有名来形容的,那叫一个相当的香了,尤其是蘸上点蒜酱,味道绝了,吃一次就爱上,里面的血肠也是非常的美味的!
铁锅炖
东北有名的大铁锅,用柴火炖出来的菜老好吃了。尤其是炖的大鹅,在锅边再贴上几个大饼子,蘸点汤吃,那贼好吃了啊~
溜肉段
东北的溜肉段那叫一个好吃,肥肉溜完都不腻人,瘦肉溜完也不会特别硬,外酥里嫩,再放上点青椒,简直了,还有什么能比的!
马迭尔冰棍
马迭尔冰棍距今已经有100多年的历史了,无论炎炎夏日还是滴水成冰的三九天,都有人排队购买的小冰棍儿,几乎成了哈尔滨的象征。小编在之前的推送中详细介绍过马迭尔冰棍,如果感兴趣可以去翻翻看哦。
哈尔滨红肠
很多外地的人回家乡都会买红肠,在外地买的总觉得味道不对,与香肠相比,不油腻而易嚼,带有异国风味,所以说来哈尔滨一定不要忘记红肠!
大马哈鱼
黑龙江北称为“大马哈鱼之乡”。所以,东北的大马哈绝对正宗,来这里吃一顿大马哈鱼,不管是炖的还是煎的,都非常的有特色!
烤冷面
烤冷面绝对称得上是哈尔滨的特产,撒上香菜、葱花、芝麻等各种配料,再配上酱汁,好吃到停不下来~
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