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大家好,我是栗子[耶][耶]在我印象中龙利鱼是没有刺的,吃过最多的就是黄记煌三汁焖锅里的龙利鱼,它们家龙利鱼又称巴沙鱼[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
黄记煌三汁焖锅的做法也很独特,先放上秘制牛油,在放上配好的底料(大蒜,洋葱,西芹,圣女果,红薯,枣,胡萝卜,青红椒)铺平,把自己选的菜品摆好[爱慕][爱慕](我最喜欢的搭配就是它们家的巴沙鱼,香仔肠,金针菇培根卷,牛肉)[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]有时候再焖上一盘宽粉,喜欢吃千层肚的朋友可以点一份,在化酱汁的时候铺在上面,30秒,焖出来的千层肚,脆脆的,刚熟,也不会太老[害羞][害羞][害羞][害羞]
说实话最喜欢他们家的还是打酱的过程,每次看都觉得是视觉上的享受[害羞][害羞][害羞][害羞]化酱得刚好,不能让它全部都融化在锅内
开锅了[爱慕][爱慕][爱慕][爱慕]夹一口龙利鱼裹上浓郁的酱汁,酱汁在舌尖融化,鱼肉完全被酱汁包裹,完全是味蕾上的享受[耶][耶][耶][耶][耶]
栗子因为比较喜欢吃辣,所以一般点的都是中辣,特辣,和藤椒的,如果一点辣都不吃的栗子建议大家吃酱香的[呲牙][呲牙][呲牙]#我要上头条# #六月适合吃什么
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