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东北的美食还是很多的。先来说说东北菜吧,锅包肉、杀猪菜、酱鼓棒、地三鲜、小鸡炖蘑菇、酸菜汆白肉、蘸酱菜、拔丝地瓜……
东北主食:
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草帽饼、糖饼、发面饼、鸡蛋饼、葱花饼、疙瘩汤、面条、粘豆包、包子、油条、油炸糕、鸡西冷面、大碴粥、大饼子……面条的种类就有好多啦,光是打卤面的卤子就有十几种呢,来到东北,就敞开了可劲吃吧,哈哈在东北,冬天的时候,还有一些事东北独有的美食,像是一些冻货,冻梨、冻柿子、冻草莓等等,用凉水浸泡一会,就可以吃了,这种味道是东北人独有的记忆了吧,小时候每年都要吃冻梨,我更喜欢吃硬一点的,不要用水泡太久,那种口感很棒。还有冰糖葫芦,也是东北人的很爱的街头小吃,酸酸甜甜的味道。
东北这面还有一些有名的街边小吃,比如烤冷面、煎饼果子、烤腰子、烤羊肉串等等,烧烤是哈尔滨人的最爱,夏天,没有一顿烤串解决不了的问题,再来点啤酒,哈哈,太赞了!
贵州美食很丰富,我列举几个我认为不错的:
1、肠旺面
肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃。
2、豆花面
3、脑花
4、丝娃娃(贵阳街头常见小吃)
5、虾子羊肉粉
6、锅巴粉(锅巴粉是贵州铜仁地区的特有小吃。)
还有很多其他小吃,又如:
16个“贵州八大名小吃”:肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。
20个“贵州十大名菜”:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、状元蹄。
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