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气体和液体是矛盾关系。
液体是三大物质形态之一。没有确定的形状，往往受容器的影响。但体积在压力及温度不变的环境下，是固定不变的。此外，液体对容器的边施加的压力和和其他物态不一样。这压力传送往四面八方，不但没有减少并且与深度一起增加，水越深，水压越大的原因。
气体是指无形状有体积的可变形可流动的流体。气体是物质的一个态。
气体与液体一样是流体：可以流动、可变形。与液体不同的是气体可以被压缩。假如没有限制的话，气体可以扩散，其体积不受限制。气态物质的原子或分子相互之间可以自由运动。气态物质的原子或分子的动能比较高。气体形态可过通其体积、温度和其压强所影响。
区分方法是：
根据物质的熔点和沸点来区别。
熔点高于常温，20摄氏度左右，在常温下就是固体，如果低于常温就是液体。
沸点高于常温，20摄氏度左右，在常温下就是气体，如果低于常温就是液体。
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