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1、很多食物都富含维生素A,包括水果类,里面有梨、苹果、香蕉、樱桃、枇杷、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等。蔬菜类有大白菜、芥菜、番茄、南瓜、黄瓜、茄子、青椒、菠菜、马齿苋、豌豆苗、胡萝卜等。谷类当中有大米、绿豆、胡桃仁等。
2、动物类有猪肉、鸡肉、蛋类、蟹类、鳖类、田螺,还有一类是鱼肝油,鱼肝油是商业上维生素A最丰富的来源。
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