今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、尖椒洗净(我做很多人吃的,所以你可以酌情减少点哈),鸡胸肉洗净。
2、尖椒切丝,鸡胸肉切片(也切丝的话怕炒散了)。
3、锅内放油,爆香姜丝和蒜粒。(干辣椒是正好剩下一个就扔里边了),入鸡肉片,翻炒变色。鸡肉扒一边,入尖椒丝,翻炒。
4、加入盐、鸡精、酱油调味增色,翻炒均匀入味。
5、至熟,出锅装盘。还是很香的哦!
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