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吃蚬子后葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能吃。水果与蚬子不容易消化,吃的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃蚬子后,应间隔4小时以上再吃这类水果。
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