今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、将青茄子洗净后,用手撕开后,下入油锅炒。
2、不断翻炒,确保受热均匀后,切条变软。
3、然后盛出后装盘调味,添加调味品盐、十三香等。
4、添加完后搅拌均匀入味。
5、撒上姜片和葱花上锅蒸煮8分钟后即可出锅食用。
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