今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
材料包含越南巴沙鱼柳250克、鸡蛋2个、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、面包糠适量、油适量、黑胡椒粉适量。
1、把越南巴沙鱼柳切成大小均一的条状。
2、切好的鱼柳加入少量料酒、生抽、淀粉拌匀,腌制10分钟到15分钟。
3、将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀。
4、将腌制好的鱼柳先裹上蛋液,再均匀裹上面包糠。
5、开火把锅烧热,往锅里倒适量的油,油热后转小火炸制,一面炸好后再翻面。
6、炸至金黄色捞出,摆盘,撒上黑胡椒粉。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站