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干菌菇汤做法如下:
食材:适量竹荪,香菇,蒜,辣椒等。
步骤:
1、竹荪用量根据个人喜好自行加减。竹荪比较脆,味道美。香菇事先掰开泡容易泡开。2、将香菇切成条状葱蒜辣椒少许,根据个人喜好加减。3、起油锅,放入蒜和辣椒先煸炒到有香味,在倒入水然后倒入香菇和竹荪进入煮八分钟左右即可。4、火候控制在中火为主煮,五分钟左右开始放调料,根据个人口味适量添加。5、最后放上些葱花,出锅即可。
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