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我的观点是如果说经营茶叶店，不如说如何经营自己的茶叶文化。
茶叶的历史悠久，从历史上的绿茶一家独大，到现在的从不发酵茶到后发酵茶的制作工艺分为六大茶类，我相信还会有新的发展和创新。
茶叶从药用到人生的感悟的载体，特别是日本的茶道直接就是以道为主，我们的茶艺表演让茶不仅可以喝，还可以让茶成为一种技艺。
而所有的精神层面的感受最终要回归到茶性的本身，就是要让人体会到茶的色香味形，所以谈到经营茶叶店，就要根据你周围人的喜好和你对茶文化的理解来定位你的茶叶店，如果仅仅从茶叶来考虑，可能很难搞，如果从文化层面来定位，你可以用你的茶文化知识来引导客户。
那就是体验加茶店，让喝茶的人从喝茶，赏器，了解茶文化，不仅卖茶，也要输出茶文化，茶不仅可以喝，也可以藏，而且喝茶不仅止渴生津，还可以养生，这一切都要靠文化来支撑。
所以建议你可以到一些比较成熟的茶室感受一下，找到自己的定位，经营茶叶店，很简单，却不容易。
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