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中原地区种植葡萄始于汉代，因为葡萄、石榴、核桃等植物原产于西域，汉代张骞通西域后，这些植物才在中原引种。葡萄原产于黑海和地中海沿岸，后经古丝绸之路传入中国。
葡萄原产于黑海和地中海沿岸，在司马迁《史记》中记载“汉使取其实来，因而皇帝始种苜蓿蒲陶肥饶地。”说明葡萄最早栽植葡萄始于汉武帝期间，由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。
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