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1、瓜子中的脂肪含量,在《中国食物成分表》中,每一百克熟的原味葵花籽,脂肪含量约49克,其他口味的瓜子脂肪含量还要高一些。瓜子中确实有比较多的脂肪,但说相当于喝油未免过于夸张了,那恐怕得吃大量的瓜子。
2、但瓜子中也有很多不饱和脂肪酸,很多人也知道不饱和脂肪酸是有利于身体健康地,适量嗑瓜子,可能你还会收获以下几个好处。瓜子中富含的不饱和脂肪酸,有利于降低人体内坏胆固醇的含量,对于预防动脉硬化有一定的辅助作用,还有利于维持各项指标的正常。
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