今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
1、没有酵母的话也是可以做蛋糕的，实际上制作蛋糕一般需要用的材料都是低筋面粉、鸡蛋、细砂糖等物，我们如果喜欢吃蛋糕的话就可以自己在家里尝试着制作蛋糕。
2、制作蛋糕首先要把蛋黄、蛋白分开装入无水无油的碗中，然后往蛋黄中加入少量的细砂糖搅拌至蛋黄颜色变浅，这时再往其中加入色拉油、牛奶和过筛的低筋面粉搅拌均匀备用。
3、接着用打蛋器将蛋清打发至与奶油相似的状态，再把它和面糊倒入同一个容器中用翻拌的手法混合均匀，最后把它倒入蛋糕模具里用烤箱烘烤四十分钟左右就可以了。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
