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碧根果吃多了会长胖,碧根果虽然口味很好,但是热量极高,其热量是670大卡/100克,其中含有碳水化合物8.8克、脂肪72.4克、蛋白质9.5克,差不多是米饭的6倍。
碧根果即薄壳山核桃,也叫美国山核桃和长山核桃,是胡桃科山核桃属植物。它原产美国和墨西哥北部,现以美国为中心产区,分布于世界5个洲的20个以上国家和地区,包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷等。
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